2019-03-13から1日間の記事一覧

【超乳酸菌の発酵ぬか床の作り方】冷蔵庫保管ならお手入れも簡単!

ぬか床を混ぜ始めて5年が経ったわ。 ぬか漬けって美味しいけど、毎日ぬか床を混ぜなきゃいけないし、臭いし、放置しておくと腐るし。。。管理がめんどくさいのよね。 実は放置して腐らせて、最後は怖くて蓋が開けられないっていう失敗も経験してる。 でも、…